大热天，最受接待的即是各式凉拌菜，小咸菜了。黄瓜则是主力军之一了。无论是凉拌照旧腌制，齐相配受接待。尤其是朔方，各式拍黄瓜，拌三丝等等齐离不开黄瓜的身影。我家最爱吃的照旧婆婆作念的秘制腌黄瓜，它不是常见的酱黄瓜哦。是酸甜又有一些辣味的。超等开胃，无论是下酒照旧下饭，齐相配适当。最多的技巧www.henhenlu，咱们1周吃掉了10斤黄瓜。并且照旧只在家吃一餐的情况下哦。

婆婆作念的这腌黄瓜，不仅厚味，还相配简易时辰，唯有腌制半小时就能入味了。并且吃起来是嘎嘣脆。一吃就停不下口。相配让东谈主上瘾。其实，全色网要思让黄瓜腌好以后有相配圆润的口感，只需在最驱动多作念一步就不错了。那即是用极少食盐把黄瓜自己的水分杀出去，莫得过剩的水分了，黄瓜当然就很脆爽了。您说是不是？底下咱们就来望望我家的秘制腌黄瓜的具体作念法吧。秒杀外面卖的一百倍的滋味哦。

食材：黄瓜2根，小米椒1个，线椒1个，大蒜半头，黑丝美女小青柠2个，生抽1勺，香醋1勺，白米醋3勺www.henhenlu，食盐适量，白糖1勺

烹调形势：

领先将黄瓜清洗干净，切成小条，用适量食盐握匀，放在腌渍罐里，盖上盖子，压出黄瓜的水分。若是莫得这个罐子，就平直放到碗里，腌制时辰延迟一会。

腌制黄瓜的技巧先把配料准备好。小青柠一个挤汁，一个切片，铭记去核。小米椒和线椒切好，大蒜去皮切碎。

将统共的调料放到容器中搅动均匀。因为也曾挺咸了，是以这里不需要再放食盐了。

把黄瓜腌出来的水分用手攥出去，放到调料中拌匀，腌制半小时就不错了。最佳放到雪柜冷藏腌制。那样会更凉爽简洁。

暴力小说

超等脆爽的秘制腌黄瓜条就作念好了。天气酷热的技巧，来这么一盘腌黄瓜，超等贯通哦。吃一口，食欲翻开。险些是下饭神器。并且价钱也超等低廉，咫尺黄瓜特价唯有1元钱就能买一斤。在这物价飞涨的年代，的确是很实惠了。